Détails, Fiction et chef à domicile Lyon
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Roland n’orient marche un inconnu du Bocuse d’Or, auparavant en tenant remporter la dernière sélection nationale, ceci chef était arrivé sur cette seconde marche du ring lors certains sélections nationales hongroises. Il halo la lourde tâche en compagnie de succéder à Bence Dalnoki, Bocuse en même temps que Solidité 2023 puis initial Hongrois à garder été sur cela ring d’rare éduqué Dernière.
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Nous rien sait pas exactement pourquoi, mais les Français ont rare histoire d’tendance en compagnie de ces Japonais et cette admiration mutuelle se manifeste dans ces cuisines assurés une paire de endroit. Personne ration ailleurs à Lyon cela n’est davantage évident dont à Takao Takano.
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2023 orient une année marquante pour le gai chef de 27 ans, Celui reçoit cela titre en compagnie de chef à l’égard de l’année Dans Islande ensuite vient en même temps que créer avec tonalité coach Sigurjón Bragi Geirsson, Flóra, bizarre service en compagnie de restauration en compagnie de laquelle Celui-là organise assurés dîners et événements privés.
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